Benoît Violier a été l’un des 3 chefs qui nous a permis d’organiser notre 1ère soirée de Gala en juin 2015. Il a oeuvré bénévolement lors d’un dîner de 350 personnes pour offrir à nos convives un dîner plein de saveurs et raffinement.
Nous sommes très attristés par sa disparition et présentons à sa famille ainsi qu’à toute son équipe nos plus sincères condoléances.